En tant qu’amateur de bière, vous en savez probablement un peu (ou plus !) sur la bière. Mais savez-vous comment un si beau bijou est créé ? Il existe différentes méthodes, et chaque combinaison ou variation crée une bière unique. Ci-dessous, nous expliquons brièvement quelques étapes du processus de brassage !

Le brassage n’est pas toujours « a walk in the park ». L’art de la brasserie ne consiste pas seulement à jongler avec les saveurs et les recettes, il requiert également une connaissance scientifique approfondie du processus de brassage.

Quel meilleur jour qu’aujourd’hui pour organiser une dégustation de bières ? Vous trouverez ci-dessous nos conseils et astuces pour une soirée de dégustation agréable et instructive.